terça-feira, 8 de junho de 2010

Bolo de flocão de milho


Ingredientes:
  • 1 xícara e meia de farinha de trigo
  • 1 xícara e meia de flocão de milho
  • 4 ovos
  • 1 xícara de óleo
  • 1 xícara de leite
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 colher bem cheia (sopa) de fermento em pó  
Modo de Preparo:

Bata no liquidificador os ovos, o leite, o óleo e o açúcar, em seguida despeje em uma tijela e bata com a batedeira, a farinha de trigo, alternando com o flocão de milho, e por último o fermento. Despeje em uma forma untada de buraco no meio e leve ao forno préaquecido por volta de 40 min ou quando estiver dourado, então espete um palito, se sair limpo está no ponto. Deixe esfriar e sirva.

 

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